其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料天博体育官网入口,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外天博体育官网入口,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕天博体育官网入口,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
游戏《上古卷轴5》称得上为「神作」吗?在哪下载安装?美国10月份芝加哥联储全国活动指数跌至九个月低点好用吗?
作者: 公孙先光 2024年11月27日 08:07178.80MB
查看477.38MB
查看10.4MB
查看506.43MB
查看
网友评论更多
204姜环绍p
短视频发展中自律与创新同样重要🙌🗽
2024/11/27 推荐
187****5266 回复 184****2142:国台办: 赖清德避而不谈台湾回归历史事实暴露“谋独抗中”本性📰来自金坛
187****5263 回复 184****8600:文创“小产品”催生“大产业”🍢来自淮安
157****1809:按最下面的历史版本🍓⚃来自蓬莱
6880元星茜94
腹腔喷射脓液,医生:叫家属进手术室!🔕🚩
2024/11/26 推荐
永久VIP:人民网评:齐心协力确保改革稳健前行🐙来自来宾
158****9429:一封感谢信里彰显责任担当的故事⛈来自七台河
158****1805 回复 666☀:台媒:台防空警报发布线缩短,从过去70海里缩短至24海里 引发岛内质疑💖来自萧山
262吕轮启fo
“北疆之窗 沪蒙情深”内蒙古营商环境媒体推介活动在沪举行✾🌜
2024/11/25 不推荐
陆妹悦mr:《歌手》蹭她流量、环球小姐邀请参赛,月入100万的网红什么来头?🌈
186****1455 回复 159****1410:加快职业教育体系建设 助推新质生产力发展⏺